FREIGEIST - Riesling
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Produktinformation
FREIGEIST – RIESLING
Mosel-Riesling vom Schiefer. Trocken, saftig und frisch, mit 11,5 % Alkohol angenehm leicht – zu Fisch, Garnelen und allem mit Zitrone.
Hellgelb mit grünen Reflexen. Im Glas Zitrus und grüner Apfel, dazu Pfirsich. Am Gaumen trocken, saftig und frisch; Restzucker und Säure halten sich die Waage, die Säure gibt Zug ohne Schärfe. Im Abgang eine feine mineralische Note, typisch für Riesling von der Mosel.
Tipp vom Sommelier: Säure trifft Säure: Zu Gerichten mit Zitrone oder Vinaigrette wirkt dieser Riesling runder, nicht spitzer.
Produktspezifikation
Enthält Sulfite
- Rebsorte
- Riesling
- Bezeichnung
- Qualitätswein Mosel, trocken
- Alkoholgehalt
- 11,5 % vol
- Analyse
- 6,5 g/l Restzucker · 6,6 g/l Säure
- Inhalt
- 0,75 l · Schraubverschluss
- Jahrgang
- 2023
- Herkunft
- Deutschland, Anbaugebiet Mosel
- Allergene
- enthält Sulfite
- Zutaten
- Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite
- Nährwerte je 100 ml
- Brennwert 289 kJ / 69 kcal · Fett 0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0 g) · Kohlenhydrate 1,5 g (davon Zucker 0,6 g) · Eiweiß 0 g · Salz 0 g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
- Hersteller / Abfüller
- Weingut Später-Veit, Inh. Heinz Welter, Brückenstraße 13, 54498 Piesport, Deutschland
Passt perfekt zu:
• Forelle oder Saibling von der Planke
• Garnelen mit Knoblauch, Chili und Zitrone
• Lachs vom Rost mit Limette
• Ziegenkäse
• Sushi und mild asiatische Gerichte
Perfekte Trinktemperatur: 8–10 °C
Glas: Weißweinglas
Trinkreife: 1–2 Jahre · geöffnet: 2–3 Tage kühl
Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren (§ 9 JuSchG).