Smokey Olive Wood - Chips Mandel 1,7L
Produkt "Smokey Olive Wood - Chips Mandel 1,7L" unverbindlich anfragen
Schreiben Sie uns eine unverbindliche Anfrage und wir informieren Sie, ab wann das Produkt bei uns wieder erhältlich ist.
Eigenschaften
Räucherchips aus Nusshölzern wie zum Beispiel Mandel, zeichnen sich durch Ihren viligranen Rauch aus und sind perfekt für helle Fleischsorten und Fisch bestens geeignet. Verwendbar in Smokern, Gas- und Holzkohle-Grills.
Passt perfekt zu:
- Geflügel
- Fisch
- Gemüse
Wie verwendet man Räucherchips?
Vorbereitung:
Die Holzchips für mindestens 30 Minuten in einer beliebigen Flüssigkeit einweichen lassen. Wir empfehlen etwas mit "Geschmack", wie zum Beispiel Wein, Bier, Whiskey, Gin, Apfelsaft und viele mehr. Es kann natürlich auch Wasser verwendet werden, dabei haben wir nur den Nachteil, dass Wasser geschmackslos ist. Im Anschluss die Chips abtropfen lassen und direkt in die Kohle werfen. Eine Handvoll Chips raucht in etwa 10-15 Minuten.
Bei Anwendung im Gas-Grill
Getränkte Holzchips in ein Feuerfestes Gefäß geben (Am besten eine Smokerbox). Dieses Gefäß direkt auf der Flammenabdeckung oder wenn dies nicht möglich ist direkt auf Grillrost stellen. Den darunterliegenden Brenner zünden und warten bis das Holz zu glimmen beginnt. Eine Handvoll Chips raucht in etwa 10-15 Minuten.
Bei Anwendung im Holzkohle-Grill
Die Getränkten Holzchips abtropfen lassen und direkt in die Kohle werfen. Eine Handvoll Chips raucht in etwa 10-15 Minuten. Bei Holzkohle-Grills können die Chips auch trocken hineingegeben werden. Dabei entsteht aber ein trockener Rauch.
Alles auf einen Blick
Alle wichtigen Informationen auf einen Blick.
Gerne beantworten wir Ihnen weitere Fragen unter 0211 - 56 94 75 46, per Email oder persönlich in unserem Grillfachgeschäft auf der Wiesenstraße 51 (Halle 25) in Düsseldorf-Heerdt
Technische Daten
Marke: | Napoleon® |
Zusammensetzung: | Mandelholz |
Schnittart: | Chips |
Inhalt: | 1,7 L |