Napoleon - Einbau Sizzle Zone, für BIPRO665 und 500/700-Series

Eigenschaften

Mit der Einbau-Sizzle-Zone von Napoleon können Sie den BIPRO 665 und 500/700-Serie noch vielseitiger nutzen. Dieser Brenner wird einfach durch einen vorhanden Brenner im Garraum ersetzt. Durch die Infrarot-Technik erzeugt dieser Brenner eine Temperatur von bis zu 800°C. Durch die perfekt aneinander gereihten Öffnungen des Keramiksteins können diese extremen Temperaturen erreicht werden. Dabei wird das Gas gleichmäßig auf dem Stein verteilt, sodass dieser anfängt zu glühen. Perfekt ist dieser Seitenbrenner für Steaks geeignet, denn man erzeugt besondere Röstaromen. Durch die hohe Temperatur wird die Oberfläche des Fleischs karamellisiert und mit dem Edelstahl-Rost erzeugen Sie gleichzeitig noch ein perfektes Branding.

Aber auch als normaler Seitenbrenner können Sie den Infrarot-Brenner benutzen. Doch achten Sie dabei darauf, dass Sie nicht die höchste Stufe verwenden, sonst können Ihre Töpfe oder Pfannen Schaden nehmen.

Highlights:

• Besonders leckere Röstaromen durch hohe Temperatur
• Oberfläche des Fleisch karamellisiert
• 800 °C Brenner
• Einfache Montage

Alles auf einen Blick

Alle wichtigen Informationen auf einen Blick.
Für weitere Fragen steht Ihnen unsere Hotline zur Verfügung:

Telefonnummer: 0211 - 56 94 75 46
Montag - Freitag von 9:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Samstags von 9:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Gerne stehen wir Ihnen auch per E-Mail oder persönlich in unserem Grillfachgeschäft auf der Wiesenstraße 51 (Halle 25) in Düsseldorf-Heerdt zur Verfügung.

Technische Daten