2026 Grill-Seminar Burger
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Kursbeschreibung
Noch immer ein Klassiker.
Gemeinsam tauchen wir ein in die Geheimnisse des perfekten Burger-Brötchen, philosophieren über das ideale Fleisch-Patty und erfinden alt eingessene Kompositionen neu.
Hier ist Nichts von der Stange oder aus der Tüte. Do it yourself ist das Motto.
Der perfkete Kurs für alle die Burger lieben.
In diesem Kurs verwenden wir
- Gasgrill
- Keramischer Holzkohlegrill
- Feuerring
Menü
Empfang
Schaumwein
Selbstgebackenes Brot, Butter & Dips
Hauptspeisen
Burger 1
Asiatischer Fischburger mit Koriander-Avocado-Salat und Soja-Majonnaise
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Burger 2
Porchetta-Burger mit Schalotten, Tomaten, Basilikum & Porchetta!
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Burger 3
Portobello-Burger (Vegetarisch) mit Schafskäse-creme, Rauke, getrockneten Tomaten und Zwiebelconfit
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Burger 4
Double Smash Burger mit Käse-Soße & gepickeltem Gemüse
Wichtige Informationen
| Kursdauer | 4 Stunden |
| Maximale Teilnehmerzahl | 25 Teilnehmer |
| Enthalten sind | Lebensmittel, Wasser, Wein, Bier, Kaffee, Espresso, Rezepte und eine Grillschürze |
| Produktaustausch | Aufgrund unseres hohen Qualitätsstandards behalten wir uns das Recht vor, Produkte, bei nicht Einhaltung des Standards, gegen gleichwertige oder höherwertige Produkte auszutauschen |
Tipp
Der Grill-und BBQ Kurs findet bei Wind und Wetter im gemütlichen und beheizten Wintergarten statt.
Wir grillen in kleinen übersichtlichen Gruppen, wo jeder alles mitbekommt und Fragen ausdrücklich erwünscht sind. Das erfahrene und professionelle Team vom Köchen und Grillmeistern vermittelt in lockerer und entspannter Atmosphäre ihr Wissen.
Unserer Grillschule in einer komplett sanierten alten Fabrikhalle mit Kamin und hochwertigem Wintergarten, lädt zum stöbern und verweilen ein.
Wir verarbeiten Tiere aus der Umgebung und arbeiten mit regionalen Erzeuger zusammen, damit das Grillen und BBQ auch bestimmt ein Genuss wird.